Zo combineer je wijn en eten
Welke wijn kies je bij een visgerecht? En welke wijn drink je bij een vleesgerecht of bij de barbecue? En welke wijn past goed bij een dessert? Met het nieuwe boek Wijnfestijn legt wijnkenner Maarten van den Dries uit welke wijn bij welk gerecht past.
Solán de Cabras steunt Pink Ribbon met roze fles
Het Spaanse mineraalwatermerk Solán de Cabras verwisselt tijdelijk haar blauwe fles voor een roze om Pink Ribbon te steunen. Van iedere verkochte fles gaat er 14 eurocent naar deze organisatie die onderzoek naar borstkanker ondersteunt.
Ondanks coronacrisis toename aantal brouwerijen
Ondanks de coronacrisis groeit het aantal bierbrouwerijen in Nederland. Dit jaar kwamen er tot nu toe 13 brouwerijen bij. Bierista.nl, een biercommunity van bierexperts, verwacht niet dat deze groei nog verder door gaat zetten. Alain Schepers ban Bierista denkt dat het hoogtepunt van de bierrevolutie is bereikt en voorziet een daling van het aantal...
Wijn uit Achterhoek beschermd streekproduct
Acht wijnen uit de Achterhoek zijn een erkend streekproduct geworden. Dit komt omdat de Europese Commissie de streek rond Winterswijk heeft erkend als wijnregio. De wijnen uit deze streek hebben hierdoor de beschermde oorsprongsbenaming (BOB) gekregen.
Mousserende berkenwijn uit Zweden
Champagne-importeur Dis Donc introduceert een nieuwe mousserende berkenwijn uit Zweden naar Nederland: SAV Sparkling. Deze Zweedse berkenwijn is geproduceerd volgens de méthode traditionelle.
Wild Pig presenteert associatie-wijnwiel
Wild Pig lanceert het associatie-wijnwiel . Met ‘Mijn wijnwiel’ wil het wijnmerk beginnende wijnliefhebbers helpen om een eigen geheugen op te bouwen voor de verschillende druivenrassen.
Dossiers
Nieuwsbrief
More than Drinks is een platform met de noodzakelijke vakinformatie voor de drankenspecialisten van de toekomst.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van More than Drinks gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van wijn, bier en sterk!
More than Drinks! 1 - 2020
Met onder andere: Wijntalenten in de Bordeaux, biertrends van 2020 en trends in spirits.
Bekijk de inhoud
