Ambassadeur Loopuyt wint Battle of the Brand Ambassadors

1 juni 2015

Een signature cocktail maken en presenteren in drievoud binnen 13 minuten. Dat was de uitdaging die zes brand ambassadors moesten aangaan tijdens de Sensez Battle of the Brand Ambassadors gedurende de Perfect Serve Barshow in Amsterdam. De deskundige jury bestond uit Marcel van der Ben (Eigenaar Behind Bars Utrecht), Sanne Huisman (Eigenaar Teds Amsterdam) en Remco Babay (Eigenaar Porem Amsterdam). Er werd beoordeeld op de presentatie van de cocktail, de originaliteit, de smaak, de geur en natuurlijk de looks van de cocktail. David Trampe serveerde tijdens deze battle de beste cocktail en ging met de prijs naar huis.

Loopuyt-Winnaar-David-Trampe Loopuyt Winnaar David Trampe - © Ming Chao

The Raspberry Beret is de naam van de winnende cocktail, vernoemd naar het succesnummer van Prince. Een mix van Loopuyt Gin, sour rhubarb likeur, Campari, citroensap, suikersiroop, gegarneerd met drie frambozen zorgde ervoor dat de jury unaniem was. David Trampe: “Het is een eer om deze prijs te winnen en fantastisch om zo’n prachtige gin als Loopuyt te mogen vertegenwoordigen. Graag wil ik Jan van Stigt Thans van Loopuyt bedanken voor zijn enthousiasme en inspiratie en de kansen die hij mij heeft gegeven. Er staan nog veel mooie dingen te gebeuren en de award krijgt een ereplaats in onze speakeasy.” Vanuit een aantal zeer gerenommeerde bedrijven hadden in totaal zes merken het lef om deel te nemen aan deze wedstrijd. De overige vijf deelnemers waren James Cowan (Buffalo Trace), Sebastiaan van Bokkel (Bobby’s Gin), Lennart Deddens (Hooghoudt), Joost Pronk (Disaronno) en Johan Kersten (Sylvius Gin).

Loopuyt-David-Trampe-in-actie Loopuyt David Trampe in actie - © Ming Chao

Over Loopuyt Gin

Gedurende de zomer van 2013 is Loopuyt begonnen met het ontwikkelen van de gin. Het startpunt was duidelijk, een gin op basis van natuurlijke ingrediënten. Ook moest de gin moeiteloos mixen met tonic. Er moest een gin gecreëerd worden met een toegankelijke en uitgebalanceerde smaak, een pure mix van fijne aromatische tonen die voor een optimale smaakbeleving zorgen.  Loopuyt-Gin-118x300

De traditionele London dry gins bevatten veel jeneverbes, andere kruiden spelen een minder belangrijke rol. Tegenwoordig is er echter steeds meer vraag naar new western gins. Deze gin soort bevat verschillende plantaardige smaken, die samen met de jeneverbes zorgen voor een verrassende en vaak complexe aroma en smaak. Loopuyt is zonder twijfel een new western gin.

Veel gins die tegenwoordig op de markt worden gebracht onderscheiden zichzelf door het benadrukken van één extra ingrediënt. Loopuyt gin heeft een toegankelijke, verrassende smaak door het gebruik van een mix van kruiden, bloemen, zaden, bessen, fruit en fruitschillen. Dit resulteert in een indrukwekkende balans van smaken en aroma’s.

Bovendien ontwikkelde Loopuyt een premium tonic, die onder de naam Loopuyt Tonic Water een Perfect Serve vormt met Loopuyt Gin. In de fles verstopt Loopuyt een geheime boodschap die toegang geeft tot een bezoek aan Loopuyt’s Speakeasy.

En daar ga ik vanavond een kijkje nemen…….. FOTO UPDATE 03-06-2015: klik hier.

BS

Altijd op de hoogte blijven?