Foto: Ralf Roletschek, Wikimedia
Foto: Ralf Roletschek, Wikimedia
Duitsers drinken meer bier dan de brouwers kunnen uitleveren, schrijft De Standaard. Door de vroege, hete zomer hebben onze oosterburen zich flink aan het verfrissende gerstenat gezet. Daardoor ontstaan tekorten. Aan bier is geen gebrek, maar wel aan kratjes en flesjes. Dat komt omdat klanten wel meer drinken, maar hun lege flesjes niet vaker inleveren. Daardoor loopt de recyclecyclus via het statiegeldsysteem vast: er gaan meer flesje uit, dan er terugkomen.
De Duitse biersector vraagt de klanten daarom hun flesjes versneld in te leveren, bijvoorbeeld voor ze op vakantie gaan. Brouwerij Moritz-Fiege uit Bochum zette de oproep op zijn Facebookpagina.
Als de rest van de zomer niet in het water valt, constateert de Vlaamse krant, dan kan het een prima jaar worden voor de brouwers. Net als andere wereldburgers loopt de bierconsumptie in Duitsland terug. In de jaren ’80 dronk de gemiddelde Duitser nog 140 liter per jaar, in 2017 was de gemiddelde consumptie teruggelopen tot 101 liter.
Bron: Foodlog