Algemene vakinformatie

Uit dit dossier
Europeanen drinken minder alcohol

Europeanen drinken minder alcohol

Over een periode van bijna 30 jaar is de consumptie van alcoholische dranken wereldwijd met 10 procent gestegen. Gemiddeld nam de alcoholconsumptie toe van 5,9 liter pure alcohol per persoon per jaar naar 6,5 liter. In volume nam de consumptie wereldwijd zelfs met 70 procent toe: van 20.999 miljoen liter pure alcohol per jaar tot 35.676 liter. Volgens...

Belgische studie: ‘verbiedt alle reclame voor alcohol’

Belgische studie: ‘verbiedt alle reclame voor alcohol’

De beste manier om de Belgische volksgezondheid te beschermen tegen de kwalijke invloed van de alomtegenwoordige alcoholreclames is een totaalverbod op reclame voor alcohol en afschaffen van het 'happy hour' in de Belgische cafés. Dat is de uitkomst van een onderzoek door de universiteit van Gent.

Ierse whisky krijgt beschermde status van Europese Commissie

Ierse whisky krijgt beschermde status van Europese Commissie

Afbeelding: Pixabay Ierse whisky’s zijn sinds vorige week een beschermd product. Zij kregen namelijk de GI-status van de Europese Commissie. Deze Geografische Indicatie biedt bescherming aan de originele streekproducten, en moet er voor zorgen dat er minder nep-producten op de markt zijn. Ierse whisky-producenten hebben jarenlang gevochten...

‘Brexit en gele hesjes slecht voor de champagneverkoop’

‘Brexit en gele hesjes slecht voor de champagneverkoop’

2018 was een ongekend champagnejaar met een recordoogst van uitmuntende kwaliteit. Toch maakt het Franse champagnecomité zich zorgen, want het aantal verkochte flessen blijft achter.  In 2018 steeg de omzet van de champagneverkoop wereldwijd naar een recordhoogte van €4,9 miljard. Dat is het resultaat van prijsstijgingen. Het aantal...

Europese bescherming voor tequila

Europese bescherming voor tequila

De Mexicaanse sterke drank tequila krijgt Europese bescherming. De drank mag in Europa alleen verkocht worden als deze in bepaalde delen van Mexico is gemaakt. Tequila is opgenomen in het register van producten met een beschermde geografische aanduiding, het 'register of Protected Geographical Indication (PGI)'. De drank moet gemaakt zijn in regio's...

Nieuwsbrief

More than Drinks is een platform met de noodzakelijke vakinformatie voor de drankenspecialisten van de toekomst.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van More than Drinks gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van wijn, bier en sterk!

Inschrijven
More than Drinks! 1 - 2020
More than Drinks! 1 - 2020

Met onder andere: Wijntalenten in de Bordeaux, biertrends van 2020 en trends in spirits.

Bekijk de inhoud
Hygiënespecial 2020
Hygiënespecial 2020

De EVMI Hygiënespecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 29,99 ex. BTW

Aanvragen
Evenementen

Packaging Innovations 2020

18 november 2020 - 19 november 2020

Lees meer

AgriFoodInnovation Event

25 november 2020 - 26 november 2020

Lees meer

Horecava 2021

11 januari 2021 - 14 januari 2021

Lees meer