Sterk
Uit dit dossier
Lowlander maakt jenever van 'oud' bier
Vanwege de coronapandemie is de horeca gesloten. Hierdoor dreigt de verspilling van zo'n 9 miljoen liter bier. Lowlander komt met een oplossing. De botanische brouwer haalt bierfusten met een verstreken THT-datum op en maakt er jenever van.
Trend minder drinken zet door
In 2020 was het percentage Nederlanders dat overmatig en zwaar drinkt lager dan ooit. Dat meldt de Stichting Verantwoorde Alcoholconsumptie (STIVA) op basis van de jaarcijfers van het CBS, RIVM en Trimbos Instituut. "De trend dat mensen minder drinken zet zich voort", meldt STIVA.
Hooghoudt maakt jenever van regenwater
Jeneverproducent Hooghoudt heeft jenever gemaakt van regenwater. Donderdag 4 maart nam Wethouder Chakor van de gemeente Groningen de eerste fles in ontvangst. De regenwaterjenever is het resultaat van een Europees demonstratieproject voor het verduurzamen van de voedselproductie.
Distilleerderij Rutte lanceert Rutte Single Malt Genever
Distilleerderij Rutte lanceert voorjaar 2021 een Nederlandse equivalent van malt whisky, Rutte Single Malt Genever. Deze 100% moutwijnjenevers is volledig op gerst gestookt, zoals dat het geval is bij een malt whisky, en heeft vier jaar lang gerijpt op nieuwe vaten van Amerikaanse eiken.
Loopuyt lanceert Rose Lemonade
Loopuyt & Co Distillers voegt een nieuw product toe aan het assortiment, Rose Lemonade. Met deze soda geeft de distilleerderij Valentijnsdag een roze kleurtje.
Verpakkingsspecial 2020
Evenementen
Nieuwsbrief
More than Drinks is een platform met de noodzakelijke vakinformatie voor de drankenspecialisten van de toekomst.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van More than Drinks gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van wijn, bier en sterk!