Amerikaanse jongeren drinken liever seltzer dan bier

White Claw_seltzer

Zomer 2019 kozen veel Amerikaanse jongeren voor (spiked) seltzer, een caloriearm alcohol-alternatief voor bier. In de Verenigde Staten nam de vraag naar bier af, terwijl de verkoop van seltzer verdriedubbelde. Slaat deze trend ook over naar Nederland? 

Wat is seltzer? Seltzer is in de Verenigde Staten de naam voor water met prik. Het populaire Spiked of hard seltzer is een koolzuurhoudende drank met 5 procent alcohol en een fruitsmaakje. Het meest populaire merk is White Claw met een marktaandeel van zo’n 53 procent. Het merk zag de verkopen tussen juli 2018 en juli 2019 groeien met 283 procent. Volgens White Claw verkocht het merk in juli 2019 met dan Budweiser., een van de meest gedronken bieren in de Verenigde Staten.

In Amerika is de bierconsumptie sinds 2015 met 3 procent afgenomen. Steeds meer jonge mensen, twintigers en dertigers, kiezen voor 'gezondere' alcoholische drankjes. White Claw springt succesvol in op deze trend. Op ieder blikje staat ‘glutenvrij’ en ‘100 calorieën’. Daarnaast is het drankje een hit op social media.

Hoe zit dat nu in Nederland? In Nederland groeit de bierconsumptie nog steeds, maar deze groei zit vooral in alcoholvrije en speciaalbieren. De naam seltzer is onbekend in Europa en in Nederland is het drankje moeilijk te verkrijgen. Voedsel-trendwatcher Esther Haanschoten verwacht niet dat het in Nederland zo snel gaat als in de Verenigde Staten. "Maar een caloriearm alcohol-alternatief voor bier? Daar tekenen ook steeds meer Nederlanders voor", zegt ze in het Financieele Dagblad.

Bron: Financieele Dagblad

 

 

Dossiers
Lees ook
Brouwerij Maximus introduceert Imperial Matcha Porter

Brouwerij Maximus introduceert Imperial Matcha Porter

Maximus Brouwerij uit Utrecht lanceert een nieuw bier uit hun Circus Maximus serie: Space Cowboy Imperial Matcha Porter (9,5%). Dit stevige bier op blik is een vervolg op een eerdere ‘Sencha Porter’ samenwerking met Gigantic Brewing Co. uit Portland en mede geïnspireerd door de groene KitKats met matchasmaak uit Japan. Het is een volle en zoetige imperial...

Nieuwe escapegame voor thuis: Het Bier Mysterie

Nieuwe escapegame voor thuis: Het Bier Mysterie

Spelmaker Unlock the Bottle brengt een escapegame in bierthema uit, met als nam 'Het Bier Mysterie'. Ook met Kerst en Oud & Nieuw zullen we vooral thuis moeten blijven volgens de coronaregels. Dat geeft echter ook de mogelijkheid om allerlei spellen te spelen om deze grijze tijd te doorbreken. In dit spel voor 2-4 personen ga je als (hulp)archeoloog...

Coronacrisis raakt brouwerijen

Coronacrisis raakt brouwerijen

Sinds de start van de coronacrisis zien Nederlandse brouwerijen de omzet dalen. Zo ook in november. De bierverkoop was met 25,8 procent een stuk lager dan in november vorig jaar. De thuisconsumptie nam met 7,5 procent toe, maar de horeca nam met 92 procent af. Vereniging Nederlandse Brouwers maakt zich grote zorgen.