Beeld: Wikipedia Commons
Het Champagne Winegrowers and Houses Comité heeft afgesproken slechts 8.000 kilo druiven per hectare te plukken – zo’n 230 miljoen flessen in totaal. Door de productie te drukken, hopen de wijnhuizen de prijs kunstmatig hoog te houden, ondanks de beperkte vraag. De oogst begon op 17 augustus.
Corona
Door de corona daalde de vraag naar champagne, bij uitstek een wijn voor feestelijke gelegenheden, met bijna een derde. De afgesproken oogst is een compromis tussen de wijnboeren en de wijnhuizen. De boeren wilden meer plukken, om hun winst te behouden. De wijnhuizen wilden de oogst beperken om zo het aanbod te beperken. Ze hopen dat de prijs van champagne zo hoog blijven. De wijnboeren vernietigen de ongebruikte druiven of verkopen ze aan destilleerders. NOS weet te melden dat het maar de vraag is of de maatregelen gaan werken, omdat er afgelopen jaren al meer productie dan vraag was.
Bron: NOS