Hooghoudt ziet in deze tijd van corona twee nieuwe trends ontstaan. Zoom borrels en online pubquizes. De jeneverproducent geeft hier nu een eigen draai aan en organiseert een online jeneverproeverij. Onder begeleiding van smaakexpert Laurens Speek biedt Hooghoudt de Jenever Masterclass en de Kopstoot Masterclass aan.
De aanmelding voor deze masterclasses verloopt via de website en deelnemers krijgen een proefpakket met vier verschillende miniaturen jenever thuis gestuurd om te proeven via een online sessie met Laurens Speek, de smaakexpert van Hooghoudt. De pakketten zijn ook verkrijgbaar bij verschillende slijters.
Jenever Masterclass
In de online Jenever Masterclass neemt Laurens Speek de deelnemers aan de hand door jeneverland en loodst je via Willem van Oranje en de periode voorafgaand aan de drooglegging in Amerika, langs de introductie van de jonge jenever naar de jenevers van nu. Bij deze masterclass hoort een proefpakket met daarin RAW Genever, Aged Genever 5 years, Sweet Spiced Genever en onze non-alcoholische Zero Zero 24.
Deze masterclass staat gepland voor 25 juni, 9 juli, 6 augustus, 20 augustus, 3 september en 17 september. De aanvang is 20.00 uur en het programma duurt zo'n 1,5 uur.
Kopstoot Masterclass
Zoals de naam al aangeeft staat de Kopstoot Masterclass in het teken van de kopstoot. Laurens Speek combineert bijzondere speciaalbieren met de nieuwe jenevers van Hooghoudt, zoals RAW Genever, Sweet Spiced Genever en Aged Genever 5 years. Samen met biersommelier Peter Torenbosch deelt hij zijn kennis met de deelnemers.
Het proefpakket van deze masterclass bestaat uit vier miniaturen van Hooghoudt. Per jenever wordt aangegeven welk biertype daar bij past. Deze moeten de deelnemers zelf bij hun de slijter aanschaffen. De Masterclass staat gepland op 2 juli, 13 augustus, 10 september om 20.00 uur.