MOBIAN helpt lokale horeca met bestelwebsite voor kant-en-klaar foodboxen

Online bestellen_Pexels

Foto: Pexels

Onder de naam MobiMeal zet mobiliteitsplatform MOBIAN haar boekingssoftware in voor lokale restaurants, cateraars, traiteurs, bakkers of slagers die noodgedwongen moeten sluiten vanwege het coronavirus en hun toevlucht zoeken in maaltijdbezorgingen. MOBIAN wil lokale horeca helpen om kant-en-klare foodboxen op bestelling te kunnen verwerken en bezorgen.

"Ons aanvankelijk snelgroeiende bedrijf zit van de ene op de andere dag in zwaar weer en daarom zijn we gaan kijken naar een alternatieve manier om onze software in te zetten. Met deze toepassing kunnen we een helpende hand bieden aan de noodlijdende restaurants, traiteurs maar ook slagers en bakkers en hopen we ook ons eigen omzetverlies een stukje te kunnen compenseren", zegt Sven Snel, oprichter van MOBIAN.

Horecaondernemers kunnen zich via MobiMeal.nl aanmelden en zo gaan starten met het aanmaken van foodboxen. Deze foodboxen worden inzichtelijk geplaatst op een speciale bestelpagina die de horecaondernemer zelf kan delen binnen het eigen netwerk. Op deze pagina kan de consument de foodboxen bekijken, bestellen en direct afrekenen. Zodra er meer dan 100 aanmeldingen geregistreerd zijn bundelt MobiMeal alle foodboxen op één verzamelpagina en verbindt hier verkoopkanalen aan. MobiMeal verschilt volgens Snel van andere platformen omdat de kant-en-klaar foodboxen verder van tevoren kunnen worden besteld en bezorgd. Aangemelde ondernemers kunnen per dag maximaal 3 foodboxen samenstellen op basis van hun beschikbare voorraad. Dit voorkomt voedselverspilling.

MobiMeal vraagt geen vast bedrag aan de horecaondernemers maar er is gekozen om de horecaondermer zelf een bijdrage te laten bepalen. Omdat elke horecaondernemer in deze tijd een ander budget beschikbaar heeft, bespreekt MobiMeal met elke individuele horecaonderneming een passende bijdrage voor de oplossing. Omdat MOBIAN van oorsprong een mobiliteitsproduct levert, biedt MobiMeal aangesloten horecaondernemers nu ook tijdelijk een gratis bezorgfiets. Dit zijn fietsen die normaal werden ingezet voor evenementen maar die nu beschikbaar en inzetbaar zijn omdat alle evenementen zijn afgelast.

De software van MOBIAN wordt normaliter gebruikt op internationale luchthavens en evenementen. Zo levert MOBIAN onder andere de boekingssoftware voor de Park&Bike producten van de DutchGP in Zandvoort.

Dossiers
Lees ook
Bidfood en AB InBev promoten bier en spijs in horeca

Bidfood en AB InBev promoten bier en spijs in horeca

Groothandel Bidfood en Bierbrouwerij AB InBev ondertekenden een nieuwe samenwerkingsovereenkomst om bier en spijs in de horeca nog beter op de kaart te zetten. Andere centrale thema's zijn one-stop-shopping en duurzaamheid. Als startschot voor de vernieuwde samenwerking worden Bidfood en AB InBev partner van Dinner Train: Een nieuw rijdend horeca-concept...

Bierprijzen in de horeca stijgen zo'n vier procent

Bierprijzen in de horeca stijgen zo'n vier procent

Bier wordt duurder. In de horeca moeten klanten zo'n vier procent meer betalen voor hun biertje. De redenen die de bierbrouwers geven voor de prijsstijging zijn gestegen arbeidskosten, hogere grondstofprijzen, een tegenvallende zomer, innovaties en inflatie. Ondertussen blijven de supermarkten stunten met hun bierprijzen. "Voor pakweg drie biertjes...

Kukki Cocktails en Aard maken kans op Horecava Innovation Award

Kukki Cocktails en Aard maken kans op Horecava Innovation Award

Kukki Cocktails Tijdens de Horecava vindt op 7 januari de uitreiking van de Horecava Innovation Award plaats, de prijs voor de beste innovatie in de foodservice branche. Onlangs maakte de jury de genomineerden bekend. In totaal waren er 189 inzendingen waaruit de jury zestien genomineerden koos, waaronder Kukki Cocktails en Aard. Er zijn vier categorieën,...