Nieuwe likeur Villa Massa Amaretto

Villa Massa Amaretto

Villa Massa brengt de nieuwe likeur Villa Massa Amaretto op de markt. De likeur wordt gemaakt van amandelen uit Sicilië en smaakt volgens de makers naar marsepein, met hints van vanille, kers en cacao. De likeur heeft een alcoholpercentage van 30 procent. 

Ries Bokken, Senior Brand Manager van Zamora Company zegt over de introductie: ‘Villa Massa gebruikt uitsluitend Siciliaanse amandelen omdat deze door de combinatie van een vruchtbare vulkanische bodem, hoge temperaturen en constant zonlicht een dikke, houtachtige schaal krijgen. Zo behouden de amandelen hun aroma’s en zorgen daardoor voor een intense smaak. De familie Massa heeft een obsessie voor kwaliteit en tijdens hun zoektocht naar de beste amandelen voor in deze likeur, kwamen zij terecht in Sicilië. Naast haar inmiddels wereldwijd geprezen limoncello, nog altijd gemaakt volgens een familierecept uit 1890, wil de familie Massa nu likeurliefhebbers kennis laten laten maken met deze zachte en smaakvolle amaretto.’

Villa Massa Amaretto

Nadat de Siciliaanse amandelen zijn verworven worden ze licht geperst en vervolgens geweekt in een speciale vloeistof van koud water en alcohol. Door dit proces kan de natuurlijke smaak van de amandelen goed in de vloeistof doordringen. Uiteindelijk wordt het product gefilterd en in de fles overgegoten. Door de combinatie van de Siciliaanse amandelen, de alcohol en de hints van vanille, kers en cacao worden de zoete en bittere smaken perfect in balans gebracht.

Villa Massa Amaretto is puur te drinken, met een blokje ijs als after dinner drink, als toevoeging over een ijsdessert of in een lekkere cocktail.

Dossiers
Lees ook
Likeuren van Joops

Likeuren van Joops

Op de Dranken Pakket Expo presenteert Joop de Braak (RV en Liquorist) zijn drankenlijn Joops. Deze lijn bestaat de likeuren Creamy Gin,  Funky Chocolate en Jazzy Gin. Het zijn zogenaamde nieuwe stijl likeuren. Dit betekent minder alcohol en minder zoet. Creamy Gin Creamy Gin is een gin-roomlikeur. Deze gin is zijdezacht, lichtzoet met verrassend frisse...

De Nederlandse variant van de Italiaanse likeur Moretta

De Nederlandse variant van de Italiaanse likeur Moretta

Ramon Covalo proefde jaren geleden voor het eerst de likeur Moretta in het Italiaanse Fano. Hij wilde deze likeur op de Nederlandse markt brengen en ontwikkelde samen met de mannen van meester distilleerderij Herman Jansen in Schiedam zijn eigen variant van de likeur Moretta Covalo. De likeur won onlangs brons bij de International Wine & Spirit...

Cavalli ontwerpt fles voor Disaronno

Disaronno laat beroemd modemerk Roberto Cavalli ‘limited edition’-flessen ontwerpen De opbrengst van deze jaarlijkse samenwerking met een modemerk komt ten goede aan het ontwikkelingsproject Fashion 4 Development. Disaronno, ’s werelds favoriete Italiaanse likeur, krijgt voor de feestdagen tijdelijk een unieke nieuwe look die ontworpen is door Roberto Cavalli. Dit luxe modemerk heeft de iconische fles ‘aangekleed’ in de gewaagde maar levendige en kleurrijke stijl waar het wereldwijd bekend om staat. Het ontwerp voor ‘Disaronno wears Cavalli’ is geïnspireerd op de Roberto Cavalli-precollectie voor lente/zomer...