Het Concours Le Vin En Direct, het NK Blindproeven, vindt dit jaar plaats op zondag 29 augustus. In het Conferentiehotel Kontakt der Kontinenten te Soesterberg gaan 25 teams van 4 proevers de strijd met elkaar aan. Op het spel staan de Nijhuis wisseltrofee én uitzending naar het WK Blindproeven in Frankrijk, een initiatief van La Revue de Vins de France.
Deze competitie startte enkele jaren geleden en krijgt sindsdien brede belangstelling van wijnproevers uit de horeca, handel en particuliere sector. Vinologen, sommeliers, wijnhandelaren en leden van wijnclubs vormen de kern van de competitie en komen sinds 2018 elk jaar samen om hun proefkunde te testen en Nederland te vertegenwoordigen bij de internationale wedstrijd. Het WK Blindproeven vindt in 2021 plaats op 2 oktober het Palais des Papes te Avignon.
De wedstrijd
De hoofdprijs is € 2500,00 en wordt ter beschikking gesteld door premium partner Le Vin en direct, importeur van diverse exclusieve wijnhuizen. Ook voor de winnaars van het zilver en brons is er een prijs en de prestaties van alle andere deelnemers krijgen eveneens gepaste aandacht. Na de wedstrijd is er een aanvullend programma met wijnen, koffie, kazen, wijnaccessoires en nog meer wijnen, terwijl een muzikaal intermezzo voor luchtig vermaak met een knipoog naar wijn zorgt. De organisatie van het NK Blindproeven is als vanouds in handen van Nijhuis Consultancy & Services, bijgestaan door teams van de Horeca Academie en andere partners en vrienden van het NK.
Tijdens de wedstrijd moeten de deelnemende teams de samenstelling, de herkomst, de appellatie, het oogstjaar en de producent van twaalf wijnen bepalen. De selectie bestaat uit zes witte en zes rode wijnen, variëren van mousserend tot stil en van droog tot zoet en versterkt, afkomstig uit alle delen van de wijnwereld. De jury bestaat uit Fred Nijhuis, initiatiefnemer van het NK, en Magda van der Rijst, beiden nationaal en internationaal erkend als zelfstandige professionals.
Concours Le Vin En Direct
Nederland telt diverse proefwedstrijden voor professionele en particuliere wijnconnaisseurs. Het Concours Le Vin En Direct, het NK Blindproeven, onderscheidt zich volgens de organisatie door de jarenlange ervaring van de volstrekt onafhankelijke organisatie en het internationale karakter van deze wedstrijd voor teams op het hoogste kwaliteitsniveau.
Het Concours Le Vin En Direct is een initiatief van Nijhuis Consultancy & Services in samenwerking met partners en vrienden van het NK: Le Vin en direct, Fotostudio Ingrid Driessen, AuviMedia, Spiegelau/Bender Food Supply, Coravin, Boot Koffie, Bourgondisch Lifestyle, Cecchi, PR Vino, Sherry D.O., Restaurant Céline, Aqua San Felice, de Horeca Academie, Saskia Schurink, Cantina della Volta, Winelife, Gault&Millau, De Smaak van Italië, SMAAKmag, Informatiebureau voor Duitse wijn en Wijncabaret De Aimabele Schoften.