Brend Koolhof en Gianluca De Leo brengen BOZU Vodka Soda op de Nederlandse markt. Deze hard seltzer is gemaakt van zuivere wodka en vrij van suiker, zoetstof, koolhydraten en gluten. Het drankje bevat 70 calorieën.
In Amerika zijn hard seltzers zeer populair bij 18-30 jarigen. De koolzuurhoudende drank met 5 procent alcohol en een fruitsmaakje wordt gezien als een calorie-arm alternatief voor bier. Koolhof en De Leo willen deze trend naar Nederland brengen en ontwikkelden Bozu Vodka Soda.
“We wilden een zo puur mogelijk drankje maken, met zo weinig mogelijk calorieën.” zegt Koolhof. Dit was makkelijker gezegd dan gedaan. Het betekende ruim anderhalf jaar van testen, proeven, afstemmen, nieuwe ingrediënten, wéér proeven, tot de perfecte smaak en samenstelling was gevonden. Deze smaak laat zich het beste omschrijven als verfrissend bruiswater met een touch van citroen of mango. Het drankje heeft een alcoholpromillage van 5 procent.
BOZU ligt nu landelijk in de smaken Lemon en Mango in de schappen bij grootgrutter Jumbo. Een samenwerking waar het duo erg trots op is. Volgens de mannen is het een drankje van nu; strak, passend bij een bewustere levensstijl en lekker fris. “We zijn enthousiast. We denken dat Nederland hier klaar voor is”, besluit Koolhof.