Nieuws
Delftse brouwers herintroduceren klassiek bier

Delftse brouwers herintroduceren klassiek bier

Stadsbrouwerij Delftse brouwers gaat een amberbier brouwen met een rijke traditie. De Delftsche Knollaert komt al voor in de 16e eeuwse klucht Sotslach.

TivoliVredenburg creëert circulair logistiek systeem

TivoliVredenburg creëert circulair logistiek systeem

Muziekpodium TivoliVredenburg zorgde ervoor dat bierbrouwerij AB InBev de lege flesjes van frisdrankproducent Vrumona vervoert waarna het bij de afvalverwerker terechtkomt. Daar worden de gebruikte flesjes tot nieuwe flesjes gemaakt.

Champagnecomité beperkt oogst vanwege corona

Champagnecomité beperkt oogst vanwege corona

Het Champagne Winegrowers and Houses Comité heeft afgesproken slechts 8.000 kilo druiven per hectare te plukken – zo’n 230 miljoen flessen in totaal. Door de productie te drukken, hopen de wijnhuizen de prijs hoog te houden ondanks de beperkte vraag. De oogst begon op 17 augustus.

Diageo koopt Aviation gin van Davos Brands

Diageo koopt Aviation gin van Davos Brands

Diageo legt tot $610 miljoen neer voor het ginmerk, dat een van de snelst groeiende merken is in de premium gin sector in de Verenigde Staten. De gin is ook in Nederland op de markt.

Sterrenrestaurant Da Vinci lanceert eigen wijn

Sterrenrestaurant Da Vinci lanceert eigen wijn

Da Vinci, een restaurant met één Michelinster, lanceert een eigen witte wijn.Oenoloog Stan Beurskens stelde de wijn samen van chardonnay van Wijngaard Kruisboom Klimmen en souvignier gris van wijngaard St. Martinus. De ‘Cuvée Da Pé’ is vernoemd naar Petro Kools, SVH Meestergastheer en sommelier van Da Vinci.

Zelf wijn tappen bij nieuwe Rotterdamse wijnbar

Zelf wijn tappen bij nieuwe Rotterdamse wijnbar

Binnenkort opent de nieuwe wijnbar Walsjérôt haar deuren op het Bentinckplein in Rotterdam. Gasten kunnen hier zelf hun wijn tappen. Er zitten meer dan 70 wijnen in het assortiment en mensen kunnen kiezen tussen een slok, een heel of een half glas.

Nieuwsbrief

More than Drinks is een platform met de noodzakelijke vakinformatie voor de drankenspecialisten van de toekomst.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van More than Drinks gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van wijn, bier en sterk!

Inschrijven
More than Drinks! 1 - 2020
More than Drinks! 1 - 2020

Met onder andere: Wijntalenten in de Bordeaux, biertrends van 2020 en trends in spirits.

Bekijk de inhoud
Hygiënespecial 2020
Hygiënespecial 2020

De EVMI Hygiënespecial is weer uit, en is nu ook te lezen als digitaal magazine.

Lees verder
Superaanbieding
Superaanbieding

Superaanbieding! 1 jaar slechts
€ 29,99 ex. BTW

Aanvragen
Evenementen

Packaging Innovations 2020

18 november 2020 - 19 november 2020

Lees meer

AgriFoodInnovation Event

25 november 2020 - 26 november 2020

Lees meer

Horecava 2021

11 januari 2021 - 14 januari 2021

Lees meer