opleiding

Lees ook
Open dagen Wijnacademie

Open dagen Wijnacademie

De Wijnacademie organiseert op 25 maart en 3 juni de haar open dagen. Voor mensen die vinoloog willen worden is dit het moment om kennis te maken met de opleiding Wijnvinoloog. Op beide dagen geeft de heer U. Göebel een workshop organoleptisch wijnproeven. Sinds 1974 biedt de Wijnacademie de opleiding vinoloog aan. Dit is de hoogst erkende wijnopleiding...

Wijnacademie start cursus Gedistilleerdbrevet

Wijnacademie start cursus Gedistilleerdbrevet

Foto: Wijnacademie De Wijnacademie start 15 april met de cursus Gedistilleerdbrevet nieuwe stijl. Tijdens deze cursus komen naast het distilleren ook het maken van cocktails en het experimenteren met combinaties gedistilleerd-spijs aan bod. De cursus wordt gegeven door Thijs Akkerman, vinoloog en distilleerder bij Stokerij Lubberhuizen. Distilleerders...

Samenwerking BBB Maastricht en horeca-opleiding BierTalent

Samenwerking BBB Maastricht en horeca-opleiding BierTalent

Op de eerste dag van BBB Maastricht bekrachtigden BBB en BierTalent officieel hun samenwerking. Met BierTalent lanceert StiBON een nieuwe opleiding, die na Amsterdam, Haarlem en Breda vanaf dit najaar ook aangeboden wordt in Maastricht. De eerste lessen vinden al plaats op 12 november en 20 december 2019.

StiBON reikt 250e biersommelierdiploma uit

StiBON reikt 250e biersommelierdiploma uit

StiBON bereikte 24 januari een mijlpaal. De opleider reikte het 250e diploma biersommelier uit aan Els Schmaal na het afronden van de StiBON opleiding niveau 3 in Obertrum, Oostenrijk. Schmaal kreeg samen met veertien andere bierkenners het diploma uit handen van Jens Luckart van het BierKulturHaus en Jan Wolfs van StiBON.

AB Inbev koopt leerstoel in Leuven

AB Inbev koopt leerstoel in Leuven

Biermultinational AB Inbev heeft geïnvesteerd in een leerstoel aan de Katholieke Universiteit Leuven. De ‘AB InBev Chair in Malting and Brewing’ zal worden bekleed door twee hoogleraren en is niet gericht op onderzoek maar op het opleiden van nieuwe bierwetenschappers. De opleiding die met de financiering van AB Inbev wordt opgezet...

Fiona de Lange start Enjoying Beer Academy

Fiona de Lange start Enjoying Beer Academy

Onze hoofdredacteur Fiona de Lange, bierexpert en brouwtechnoloog, startte begin februari met de Enjoying Beer Academy. Hier worden brouwmodules op hbo- en universitair niveau aangeboden. De eerste modules zijn al beschikbaar maar er wordt momenteel gewerkt aan een HBO-opleiding met als startdatum najaar 2020.