sterke drank

Lees ook
André Kerstens B.V. op de Dranken Pakket Expo

André Kerstens B.V. op de Dranken Pakket Expo

Ook dit jaar is André Kerstens B.V. weer vertegenwoordigd op de Dranken Pakket Expo. Olaf Kerstens en zijn team presenteren een selectie van zowel klassiekers als nieuwe producten en trouvailles. De familie Kerstens is al sinds de 17e eeuw actief in de wijn- en drankenhandel. Tegenwoordig richt André Kerstens zich op de import van kwaliteitswijnen uit...

Chocola en punches!

Chocola en punches!

De feestdagen komen steeds dichterbij en sinds een week heb ik plots weer ontzettend veel zin in het grote Sinterklaasfeest. De afgelopen maanden heb ik samen met Earth Water aan een mooi project mogen meehelpen en onlangs is het product hiervan gelanceerd, mijn eigen chocoladereep. En nu hoor ik je vragen, wat heeft dit nou met Sinterklaas en drank...

‘Aandacht voor maken van’

‘Aandacht voor maken van’

Deze editie van More Than Drinks! staat in het teken van ‘the making of’. We besteden extra aandacht aan de manier waarop bepaalde producten worden gemaakt of tot stand komen. Zo praat ik met Andrew Nicholls over rum en bespreken we hoe het tegenwoordig staat met rum in Nederland. Wat veel mensen niet weten is namelijk dat ontzettend veel rum uit ons...

Nederland likeurland

Nederland likeurland

Wanneer een gast in mijn bar vraagt om iets typisch Nederlands, dan grijp ik vaak direct naar jenever. Wanneer deze gast langer bij mij in de bar blijft, en een tweede keer iets ‘Nederlands’ bestelt, dan ga ik samen met diegene op avontuur in de wereld van de likeuren. Traditioneler en meer typisch Nederlands kan het namelijk bijna niet.

Energielabel op sterke drank

Energielabel op sterke drank

Voortaan weet je meteen hoeveel calorieën er in een glas jenever of een fles whisky zit. Europese drankfabrikanten hebben namelijk afgesproken dat er een energielabel op sterke drank komt. Op het etiket komt voortaan ook informatie over de ingrediënten te staan.

Drankgiganten verenigen zich in World Spirits Alliance

Drankgiganten verenigen zich in World Spirits Alliance

De internationale sterkedrankensector heeft zich verenigd in de World Spirits Alliance (WSA). Drankgiganten als Pernod Ricard, Diageo en Rémy Cointreau werken hier samen met verschillende belangenorganisaties.

Festival The Spirit of Maastricht nu ook voor zakelijke markt

Festival The Spirit of Maastricht nu ook voor zakelijke markt

Het whisky- en spiritsfestival The Spirit of Maastricht vormt samen met de horecavakbeurs BBB Maastricht een joint venture. Dankzij deze samenwerking richt het festival zich dit jaar voor het eerst ook op de zakelijke markt. Het festival vindt dit jaar plaats op 27 en 28 oktober. Tijdens The Spirit of Maastricht presenteren grote distilleerders...

DOOM-wodka voor de game- en drankliefhebbers

DOOM-wodka voor de game- en drankliefhebbers

Game-ontwikkelaar Bethesda heeft, in samenwerking met Rebel Distillers, een eigen wodka ontwikkeld voor de bekende shooter game DOOM. Dit futuristische actiespel, waarin je het opneemt tegen zombies en demonen op een maan van Mars, kan natuurlijk niet zomaar met een drankje geassocieerd worden... DOOM: Bone Vodka is dan ook zeker niet zomaar een drank.

Calorieën verplicht op de fles

Calorieën verplicht op de fles

Vanuit de Europese Commissie is het verplicht om te vermelden welke ingrediënten er in een product zitten en hoeveel calorieën dat zijn - behalve voor alcohol. Daar komt nu verandering in.

Botanische rumdistilleerderij in Amsterdam

Botanische rumdistilleerderij in Amsterdam

Het leven -en rum- is beter met de juiste ingrediënten, aldus Ruben Maduro, eigenaar van Neerlands enige rumdistilleerderij. Het vat zijn visie voor Spirited Union Distillery ’s, waarmee hij plantaardige rum maakt, goed samen. Naast verantwoordde rum, organiseert Maduro ook workshops en tastings.