wijn

Lees ook

Pionieren met Indiase wijn in Nederland

De duurzame wijnbouw van Sula Vineyards In het lijstje van interessante wijnlanden van avontuurlijke wijnimporteurs neemt India nog geen prominente plaats in. Als het aan Cecilia Oldne ligt, komt daar spoedig verandering in. De international brand ambassador van Sula Vineyards was half maart even in Nederland om de wijnen van dit grootste en meest vooraanstaande Indiase wijnhuis te presenteren. De wijnen van Sula zijn sinds twee jaar in Nederland op de markt en worden geïmporteerd door Asian Wines in Hazerswoude-Rijndijk. Van links naar rechts: Celilia Oldne van Sula Vineyards, Victor Petit en...

Verrassende wijnen uit Zuid-Italië

Op donderdag 4 juni 2015 organiseert het Italian Trade Agency (ITA) de wijnbeurs Borsa Vini in samenwerking met ruim 20 wijnmakers uit de Zuid-Italiaanse regio’s Campanië, Sicilië, Apulië en Calabrië. Deze bijzondere overzichtsproeverij van Zuid-Italiaanse wijnen vindt plaats in het imposante Muziekgebouw aan het IJ met een magnifiek uitzicht over het IJ en de binnenstad van Amsterdam. De wijnbeurs is uitsluitend bestemd voor de vakhandel, pers en horeca. Voorafgaand aan de doorlopende proeverij kunt u deelnemen aan een seminar onder leiding van Italiaanse wijnkenners Hein Sas en Oda van Stekelenburg,...

Export van Nieuw-Zeelandse wijn stijgt tot recordhoogte

Export van Nieuw-Zeelandse wijn stijgt tot recordhoogte

Veelbelovende start van de oogst van 2015 Amsterdam, 16 april 2015 – De wijnexport van Nieuw-Zeeland is gestegen tot recordhoogte. Met een waarde van $ 1.37 miljard Nieuw-Zeelandse dollars, een stijging van 8,2{8b34f2cb388f4a6bdef1e68927f89cac46b36916b7bb128f8b00aa275ec144c8}, is wijn het op vijf na grootste exportproduct van het land. Nederland is...

Introductie nieuwe wijnopleiding

Introductie nieuwe wijnopleiding

Ruud Weterings van Winetraining Online introduceert een nieuwe wijnopleiding: Wine Entrepreneur. Wine Entrepreneur is een onafhankelijke opleiding van één jaar. Het is een vervolg op het Wijnbrevet (SWEN 3) en/ of vergelijkbaar niveau, Ruud Weterings bijvoorbeeld (WSET 3). Wine Entrepreneur is een opleiding die afwijkt van de traditionele wijnopleidingen...

Wijnimport blijft licht dalen

Klimaatverandering belangrijke factor voor wijntoekomst De toekomst van de wijnhandel hangt van vele factoren af, en daarvan is klimaatverandering een van de – zo niet dé – belangrijkste. Daarover waren de vooraanstaande wijnmakers die onlangs op uitnodiging van importeur Oud Reuchlin & Boelen met Nederlandse wijnvakmensen van gedachten kwamen wisselen over ontwikkelingen in de wijnhandel het roerend eens. Andere belangrijke factoren voor het komende decennium zijn de blijvende trouw aan druivenrassen die al generaties lang gebruikt worden, positieve effecten van waterschaarste op druif en...

Salt & Wine Experience komt naar Nederland

Salt & Wine Experience komt naar Nederland

Oud Reuchlin & Boelen haalt de Fleur du Cap ‘Salt & Wine Experience’ naar Nederland Zuid-Afrikaanse chef Craig Cormack presenteert negen culinaire zoutsoorten Amsterdam, 20 mei 2015 – In samenwerking met het gerenommeerde Zuid-Afrikaanse wijnhuis Fleur du Cap en culinair zoutexpert Craig Cormack presenteert Oud Reuchlin & Boelen voor het...

Educational Nieuw-Zeelandse wijnen

Op woensdag 24 juni wordt er speciaal voor horecaprofessionals een educational over Nieuw-Zeelandse wijnen georganiseerd. Tijdens deze educational staat niet alleen de welbekende Sauvignon Blanc in de spotlights, maar worden er ook diverse Pinot Noirs en andere aromatics geproefd. In de twee uur durende sessie leer je meer over de regio's en kenmerken van Nieuw-Zeelandse wijnen. Daarnaast maakt een wine-food pairing onderdeel uit van het programma. Cees van Casteren, Master of Wine, en top sommelier Edwin Raben verzorgen beiden een sessie tijdens deze educational.  Beide heren bezochten de vele...

Viña Montes naar DGS WIJN

Het Chileense wijnhuis Viña Montes zal op de Nederlandse markt vanaf heden vertegenwoordigd worden door DGS WIJN in Waddinxveen. Wijnmaker en eigenaar Aurelio Montes zal hiervoor op 11 juni 2015 naar Nederland komen om de samenwerking te bekrachtigen en een masterclass te verzorgen.  “If the Montes story reads like a dream it is because it started that way, and then progressively came true” - Hugh Johnson Viña Montes is in 25 jaar uitgegroeid tot een van de meest kwalitatieve wijnhuizen in Chili. Een familiebedrijf met wijngaarden in Curicó Valley en in Colchagua. Bij alles wat ze doen staat de...

Wereldwijde lancering van Grenache Rosé...

Wereldwijde lancering van Grenache Rosé...

…uit Australië, met Zuid-Franse opvoeding Mathilda Grenache Rosé 2015 van M. Chapoutier: “Best of both worlds” Vorige week presenteerde Oud Reuchlin en Boelen de Domaine Tournon Mathilda 2015 aan pers en horeca. De traditionele naam van deze lichte en knisperende rosé doet vermoeden dat de wijn in Frankrijk is gemaakt maar niets is minder waar. De betreffende...

Touraine: Vis aan de Loire bij Vis aan de Schelde

Touraine: Vis aan de Loire bij Vis aan de Schelde

Vintage 2014: “Het jaar van de brede glimlach” Dat terroir ook geldt onder de waterspiegel werd afgelopen woensdag duidelijk bij het Amsterdamse restaurant Vis aan de Schelde. Tijdens een spannende coproductie van het culinaire team en Chris Alblas, registervinoloog van de Wijnacademie, werd een bijzondere food en wine pairing gepresenteerd ter ere...