Amerikaanse jongeren drinken liever seltzer dan bier

White Claw_seltzer

Zomer 2019 kozen veel Amerikaanse jongeren voor (spiked) seltzer, een caloriearm alcohol-alternatief voor bier. In de Verenigde Staten nam de vraag naar bier af, terwijl de verkoop van seltzer verdriedubbelde. Slaat deze trend ook over naar Nederland? 

Wat is seltzer? Seltzer is in de Verenigde Staten de naam voor water met prik. Het populaire Spiked of hard seltzer is een koolzuurhoudende drank met 5 procent alcohol en een fruitsmaakje. Het meest populaire merk is White Claw met een marktaandeel van zo’n 53 procent. Het merk zag de verkopen tussen juli 2018 en juli 2019 groeien met 283 procent. Volgens White Claw verkocht het merk in juli 2019 met dan Budweiser., een van de meest gedronken bieren in de Verenigde Staten.

In Amerika is de bierconsumptie sinds 2015 met 3 procent afgenomen. Steeds meer jonge mensen, twintigers en dertigers, kiezen voor 'gezondere' alcoholische drankjes. White Claw springt succesvol in op deze trend. Op ieder blikje staat ‘glutenvrij’ en ‘100 calorieën’. Daarnaast is het drankje een hit op social media.

Hoe zit dat nu in Nederland? In Nederland groeit de bierconsumptie nog steeds, maar deze groei zit vooral in alcoholvrije en speciaalbieren. De naam seltzer is onbekend in Europa en in Nederland is het drankje moeilijk te verkrijgen. Voedsel-trendwatcher Esther Haanschoten verwacht niet dat het in Nederland zo snel gaat als in de Verenigde Staten. "Maar een caloriearm alcohol-alternatief voor bier? Daar tekenen ook steeds meer Nederlanders voor", zegt ze in het Financieele Dagblad.

Bron: Financieele Dagblad

 

 

Dossiers
Lees ook
Nieuwe brouwinstallatie voor Bavaria 0.0%

Nieuwe brouwinstallatie voor Bavaria 0.0%

Brouwerij Bavaria heeft een nieuwe 0.0% brouwinstallatie voor alcoholvrij en alcoholarm bier. Met deze brouwinstallatie, genaamd Fenix, gaat Bavaria een nieuw alcoholvrij bier brouwen dat volgens de brouwer vergelijkbaar is met alcoholhoudend pils.

Gulpener wint Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap

Gulpener wint Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap

Gulpener Bierbrouwerij BV won 25 november de Koning Willem I Plaquette voor Duurzaam Ondernemerschap 2020. "Gulpener Bierbrouwerij staat voor duurzaamheid, ambitie en eerlijkheid en maakt deze visie waar door klimaatneutraal bier te produceren binnen hun familiebedrijf”, aldus de jury van de Koning Willem I Prijs.

James Thompson nieuwe Chief Commercial Officer Heineken

James Thompson nieuwe Chief Commercial Officer Heineken

De Brit James Thompson wordt de nieuwe Chief Commercial Officer bij Heineken. Hij volgt Jan Derck van Karnebeek op die na 27 jaar heeft besloten om Heineken te verlaten.