Bier

Uit dit dossier

Kornuit plant bos om CO2-uitstoot te compenseren

Biermerk Kornuit gaat een eigen bos planten om de CO2-uitstoot te compenseren. Consumenten bepalen mee hoe groot het bos wordt. Met de aanschaf van een krat of sixpack kunnen zij een persoonlijk certificaat claimen voor een stukje bos.

Samenwerking Nederlandse brouwers om CO2-uitstoot transport te beperken

Duurzaamheid is belangrijk voor de Nederlandse Brouwers. Veel brouwerijen werken eraan om hun CO2-footprint verder te verlagen, maar veel besparing is alleen te realiseren door intensieve samenwerking met andere partners in het keten. Daarom kijken de brouwers naar de mogelijkheden op het gebied van transport.

Brouwerij Spreek Bier schenkt 1000 liter bier aan horecaondernemers

Door de aangescherpte coronamaatregelen heeft de Nederlandse horeca het moeilijk. Daarom schenkt Brouwerij Spreek Bier uit Nijmegen 1000 liter bier aan de horecaondernemers die hulp nodig hebben.

Graangeluk brengt oude granen terug

In 2017 begon Marcel van Silfhout van Graangeluk met het verbouwen historische streekgranen. Op zijn akkers verbouwt hij onder andere Veluws kruiprogge en Brabants zandboekweit. Deze granen worden lokaal verwerkt tot brood en bier.

Bockbierseizoen start met oproep #vroegnaardekroeg

Op de eerste maandag van oktober start het bockbierseizoen. Vanwege de coronamaatregelen kunnen de Nederlandse bierbrouwers niet, zoals gewoonlijk, bijeen komen om de nieuwe bockbieren te proeven. Daarom roepen de brouwers consumenten op om vroeger naar de kroeg te gaan. Ze steunen hiermee de boodschap #vroegnaardekroeg.

Nieuwsbrief

More than Drinks is een platform met de noodzakelijke vakinformatie voor de drankenspecialisten van de toekomst.
Schrijf u nu in en ontvang elke twee weken de digitale nieuwsbrief van More than Drinks gratis en blijf op de hoogte van vakinformatie, nieuws en ontwikkelingen op het gebied van wijn, bier en sterk!

Inschrijven